深植泰國飲食精髓，嚴選椰樹來源製作椰糖、椰青等原生原料，秘製蝦頭油等泰國特色醬料，精選金邊粉、龍眼乾等經典食材，

為東南亞式專業餐飲烹調，增添古法工藝復刻的泰式風味基因。